Trong những năm trở lại đây, bếp nướng điện trở thành thiết bị được nhiều hộ gia đình ưa chuộng bởi sự tiện lợi mà sản phẩm này mang lại. Thay vì phải mất nhiều tiền ăn tại các nhà hàng mà chỗ ngồi lại không được thoải mái thì bếp nướng điện sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Điều này cũng tạo sự riêng tư, thoải mái hơn rất nhiều. Vậy bếp nướng điện có đặc điểm cấu tạo và nguyên lý hoạt động ra sao? Cùng Top XuyenViet tham khảo ngay top 5 bếp nướng điện tốt nhất hiện nay ngay dưới bài viết sau đây.
Giới thiệu chung về bếp nướng điện
Bếp nướng điện là thiết bị được dùng để nướng chín thực phẩm khi sử dụng nguồn điện kết nối trực tiếp và chuyển điện năng thành nhiệt năng. Sử dụng bếp nướng điện không khói rất thuận tiện giúp cải thiện khói khi nướng, đảm bảo sự an toàn cho người dùng thay vì phải sử dụng bếp nướng bằng than hoa.
Thực phẩm khi nướng bằng bếp nướng điện cho ra bắt mắt, thơm ngon và không bị cháy bởi nút điều chỉnh nhiệt độ tùy ý cho người dùng dễ sử dụng. Trong những năm gần đây, bếp nướng điện không khói được ưa chuộng hơn cả nhờ thiết kế nhỏ gọn, tính năng ưu việt mà giá thành phải chăng nên được hầu hết khách hàng yêu thích lựa chọn.
Đặc điểm cấu tạo và nguyên lý hoạt động của bếp nướng điện
Trước khi có thông tin cụ thể về bếp nướng điện, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu đặc điểm cấu tạo và nguyên lý hoạt động của bếp nướng điện ngay dưới đây:
Cấu tạo của bếp nướng điện
Cấu tạo của bếp nướng điện rất đơn giản gồm một mặt nướng được làm từ chất liệu hợp kim nhôm cao cấp, bên trên bề mặt được phủ một lớp chống dính. Trên bếp nướng còn được thiết kế thêm núm điều chỉnh nhiệt độ giúp người dùng có thể tùy ý vặn chỉnh nhiệt độ mà mình mong muốn khi sử dụng.
Nguyên lý hoạt động
Nguyên lý hoạt động của bếp nướng điện không khói cũng không hề phức tạp. Khi kết nối bếp với nguồn điện cắm, dòng điện đi vào sẽ chuyển từ điện năng thành nhiệt năng. Nhờ đó, bề mặt bếp nướng được làm nóng giúp tiếp xúc đến thực phẩm, từ đó làm chín thực phẩm.
Với bếp nướng điện không khói được phủ bề mặt bằng lớp chống dính nên khi nướng giúp hạn chế tình trạng bị dính thịt ở bề mặt mà mỡ không bị bắn ra xung quanh. Đây cũng chính là lý do tại sao bếp nướng điện lại được nhiều người dùng ưa chuộng như vậy.
Các loại bếp nướng điện không khói phổ biến hiện nay
Hiện nay, các dòng bếp nướng điện được phân loại theo kiểu dáng thiết kế như sau:
Bếp nướng chỉ có vỉ nướng
Loại bếp này còn được gọi là vỉ nướng điện chỉ dành riêng để nướng có lớp chống dính, có khe rãnh thoát dầu mỡ, có khay hứng dầu bên dưới, bề mặt gồ ghề nhằm róc hết dầu mỡ ngấm trong thực phẩm ra, chú ý khi chọn mua loại vỉ nướng điện này bạn cần chọn mua loại có khe nhỏ để tránh thực phẩm bị rơi xuống.
An toàn tiện dụng, nướng đồ ăn ngon và nhanh, tuy nhiên nhược điểm là vệ sinh bề mặt gồ ghề của vỉ nướng thường hơi mất thời gian.
Bếp nướng điện kết hợp vỉ nướng và bề mặt phẳng chống dính
Loại bếp nướng này được dùng khá phổ biến trên thị trường hiện nay, thiết kế liền nguyên khối tuy nhiên phân chia làm 2 bên một bên có lớp rãnh sần nhấp nhô, một bên là mặt phẳng rất tiện dụng. Tiện dụng của loại bếp này chính là khi nướng thực phẩm bên bề mặt nhẵn sơ qua bạn có thể chuyển sang bề mặt sần sùi để thực phẩm róc mỡ ra và tạo hình dáng đẹp hấp dẫn cho món nướng của bạn.
Hoặc ở loại bếp nướng điện không khói này bạn có thể nướng thịt một bên, một bên là rau củ quả tùy theo ý thích.
Bếp nướng điện bề mặt nhẵn phẳng
Không giống như vỉ nướng có rãnh thoát dầu mỡ trải dài khắp bề mặt, loại bếp nướng điện này chỉ có một lỗ nhỏ để thoát dầu mỡ ra ngoài, bề mặt phẳng được phủ lớp chống dính, loại này vệ sinh nhanh đơn giản. Món ăn không thực sự thoát hết được dầu mỡ nên vẫn có độ ngậy giống như thực phẩm được rán lên vậy.
Bếp lẩu nướng kết hợp
Sự kết hợp này tạo nên sản phẩm bếp nướng điện đa năng tiện ích, có thể sử dụng với nhiều mục đích khác nhau, phù hợp với những buổi tụ tập gia đình, đa dạng món ăn cho gia đình, công suất của loại bếp lẩu nướng này rất cao, thông thường ít người sử dụng song song 2 tính năng này.
Chia sẻ cách chọn mua bếp nướng điện tốt nhất bạn nên biết
Trên thị trường có rất nhiều các dòng thiết bị bếp nướng điện không khói khác nhau. Tuy nhiên cùng với những bếp nướng điện có chất lượng tốt thì cũng có những loại mặt hàng kém chất lượng hoặc mua về không phù hợp khi sử dụng. Dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn cách chọn mua bếp nướng điện tốt nhất mà bạn không nên bỏ lỡ:
Chất liệu của bếp
Việc đầu tiên khi mua sản phẩm, điều mà bạn cần để ý đó chính là chất liệu cấu thành của bếp nướng điện. Bởi khi nướng, thực phẩm sẽ tiếp xúc trực tiếp với bề mặt của bếp nên chất liệu làm ra pahir đảm bảo an toàn tuyệt đối đến sức khỏe của người dùng.
Tốt nhất hãy nên chọn mua bếp nướng điện được làm từ chất liệu hợp kim hoặc thép cao cấp không gỉ có thể chịu được nhiệt độ cao. Đồng thời cũng nên ưu tiên những bếp nướng có thiết kế bề mặt phủ lớp chống dính để khi nướng không bị dính mặt bếp.
Mức công suất phù hợp
Hiện nay, bếp nướng điện có nhiều mức công suất hoạt động khác nhau từ 1.200W đến 2.000W đáp ứng nhu cầu và mục đích sử dụng của từng khách hàng. Ngoài ra, với những bếp nướng điện được trang bị mức công suất lớn thì tác dụng nướng chín thực phẩm càng nhanh hơn mà lại hạn chế được thời gian nướng thực phẩm.
Bếp nướng có nhiều mức tùy chỉnh nhiệt độ
Hãy nên ưu tiên lựa chọn bếp nướng điện không khói có núm vặn điều chỉnh nhiều mức nhiệt độ khác nhau để quá trình nướng có thể dễ dàng kiểm soát nhiệt độ. Như thế thực phẩm khi nướng đảm bảo có độ chín đều vừa và đủ cho món ăn thơm ngon hơn mà không bị cháy xém.
Theo vỉ nướng của bếp điện
Tùy vào nhu cầu sử dụng mà bạn có thể lựa chọn bếp điện theo thiết kế vỉ nướng mà bạn mong muốn. Nhưng để có thể lựa chọn phù hợp nhất, bạn cần phải nắm rõ các loại bếp nướng có những vỉ nướng như thế nào. Cụ thể:
Vỉ nướng có rãnh thoát dầu
Vỉ nướng được thiết kế phần rãnh thoát giúp dầu, mỡ của thực phẩm khi nướng tiết ra sẽ thoát qua rãnh đó. Như thế giúp thực phẩm nướng được ngon hơn, đồng thời không bị ám mùi.
Vỉ nướng chống dính mặt phẳng
Vỉ nướng chống dính dạng mặt phẳng cũng được thiết kế thêm một lỗ nhỏ để thoát dầu mỡ giúp tránh thực phẩm khi nướng bị rơi qua khe nhưng đồ ăn khi nướng không được ngon lắm.
Vỉ nướng chống dính kết hợp 2in1
Loại vỉ nướng này vừa có thể làm bếp nướng vừa có thể làm bếp lẩu rất tiện lợi. Tuy nhiên loại bếp nướng này không có rãnh thoát dầu mỡ nên cũng hơi bất tiện trong quá trình nướng.
Ngoài ra, nếu gia đình bạn có đông thành viên, hãy nên chọn ra những loại bếp nướng điện không khói có thiết kế dáng dài sxe giúp nướng nhiều loại thực phẩm cùng một lúc mà tiết kiệm tối đa thời gian nướng.
Thương hiệu uy tín
Trong những năm trở lại đây, bếp nướng điện dần được nhiều người dùng ưa chuộng bởi sự tiện lợi và nhanh gọn mà sản phẩm mang lại. Điều này cũng dẫn đến có rất nhiều các loại bếp nướng điện được sản xuất nhiều bởi các thương hiệu và nhà sản xuất khác nhau. Điều này cũng ảnh hưởng đến việc chọn mua sản phẩm khiến người dùng băn khoăn không biết nên chọn mua loại nào tốt nhất.
Nếu bạn đang tìm mua bếp nướng điện không khói tốt nhất không nên bỏ qua các thương hiệu nổi tiếng như: Kangaroo, Bluestone, Sunhouse, Delites… Ngoài ra, chế độ bảo hành sản phẩm cũng là điều mà bạn cần lưu ý khi mua để đảm bảo quyền lợi mua hàng của mình nhé.
Top 5 bếp nướng điện được bán chạy nhất trên thị trường
Nếu bạn vẫn đang băn khoăn trong việc tìm mua bếp nướng điện không khói, hãy tham khảo ngay 5 dòng bếp nướng điện đang được bán chạy nhất ngay dưới đây:
No.1 Bếp nướng điện Sunhouse SHD 4606
Thông tin sản phẩm như sau:
- Khối lượng: 3,5kg
- Kích thước mặt nướng: 40 x 23 cm
- Công suất 1500W
- Điện áp: 220V – 50Hz.
Ưu điểm
- Bếp nướng điện có kiểu dáng đẹp mắt, nhỏ gọn phù hợp với mọi không gian bếp. Với thiết kế núm xoáy giúp người dùng dễ dàng tùy chỉnh nhiệt độ mong muốn.
- Bề mặt bếp nướng được phủ lớp chống dính được thiết kế bằng đá hoa cương cho khả năng hấp thụ nhiệt nhanh, giữ nhiệt tốt.
- Sản phẩm có 5 chế độ điều khiển nhiệt lượng khác nhau do đó giúp thực phẩm dễ dàng chín nhanh hơn rất nhiều.
- Khay hứng mỡ của sản phẩm được làm từ chất liệu thép không gỉ đảm bảo hơn cho sức khỏe người dùng.
Nhược điểm
- Mặt bếp được thiết kế bằng phẳng. Do đó quá trình sử dụng của sản phẩm dễ khiến thực phẩm dính trên bề mặt.
No.2 Bếp nướng điện Electrolux EBG200
Thông tin sản phẩm như sau:
- Model: EBG200
- Màu sắc: Đen
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Thời gian bảo hành: 24 tháng
- Công suất: 2000W
Ưu điểm
- Bếp nướng điện Electrolux EBG200 được thiết kế theo kiểu dáng nhỏ gọn với các chân đứng vô cùng chắc chắn.
- Sản phẩm có nắp đậy được làm bằng thủy tinh sáng bóng đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
- Sản phẩm được tích hợp 5 mức nhiệt độ khác nhau cho người dùng tùy chỉnh nhiệt lượng theo mong muốn.
- Trong quá trình sử dụng, máy tự động ngắt khi quá tải nhiệt giúp tiết kiệm tối đa lượng điện năng tiêu thụ.
- Sản phẩm có khay hứng dầu mỡ bên dưới. Tay cầm cứng cáp của sản phẩm giúp người sử dụng thuận tiện hơn trong quá trình di chuyển, an toàn khi nướng.
Nhược điểm
- Kiểu dáng sản phẩm kém bắt mắt không thực sự thu hút người nhìn
No.3 Bếp nướng điện Lock&lock Electric Grill EJG231
Thông tin sản phẩm như sau:
- Thương hiệu: Lock&lock
- Nguồn gốc, xuất xứ: Hàn Quốc
- Sản xuất tại: Việt Nam
- Mức điện áp: 220 – 240V
- Công suất: 2000W.
- Kích thước: 52 x 52 x 27 cm.
Ưu điểm
- Bếp nướng điện Lock&lock Electric Grill EJG231 sở hữu bề mặt nướng khá rộng giúp hoàn thành được lượng thực phẩm lớn trong thời gian nhanh chóng.
- Sản phẩm có khay chứa nước bên dưới có khả năng khử mùi, hạn chế lượng khói lan tỏa mang đến cảm giác khá dễ chịu, hương vị thơm ngon và không mất đi chất dinh dưỡng.
- Bếp nướng được hầu hết các loại thực phẩm như rau củ quả, thịt cả…Bởi nó có khả năng điều chỉnh nhiệt độ. Từ đó giúp sản phẩm chín đều, màu đẹp hơn.
- Dễ dàng hơn trong việc tháo rời hay vệ sinh lau chùi. Ngoài ra sản phẩm còn có chế độ ngắt điện tự động khi nhiệt trong sản phẩm tăng cao.
- Sản phẩm có đèn báo sáng, thiết kế đạt sự bắt mắt và hiện đại. Đồng thời nó khá dễ dàng trong quá trình sử dụng.
Nhược điểm
- Bếp nướng điện Lock&lock Electric Grill EJG231 tiêu tốn lượng điện năng lớn.
No.4 Bếp nướng điện Sunhouse SHD 4607
Thông tin sản phẩm như sau:
- Công suất, nhiệt độ: 1500W5 mức điều chỉnh
- Chất liệu lò: Mặt bếp hợp kim nhôm phủ chống dính đá hoa cương
- Chức năng chính: Nướng thực phẩm
- Bảng điều khiển: Nút vặn
- Tiện ích: Bếp có miệng rót dầu/ Tay cầm cách nhiệt/ Tự động ngắt khi quá nhiệt
- Sản xuất tại: Trung Quốc
- Hãng: Sunhouse
Ưu điểm
- Thiết kế gọn gàng, trọng lượng cực nhẹ (chỉ 1.8kg) rất tiện cho việc sử dụng tại nhà, di chuyển và cất giữ sản phẩm. Thiết kế tối giản các chi tiết giúp dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
- Bếp nướng được thiết kế núm xoay bạn có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ để phù hợp với từng món ăn.
- Công suất lớn 1500W làm nóng mặt bếp nhanh, nướng chín thực phẩm mau, tiết kiệm điện năng.
- 5 mức độ nhiệt khác nhau, dễ dàng điều chỉnh qua núm xoay cho phù hợp với ý thích.
- Mặt bếp được phủ 2 lớp chống dính đá hoa cương Whitford (USA) siêu bền kháng khuẩn an toàn tuyệt đối cho sức khỏe
Nhược điểm
- Thời gian ngắt nhiệt khá kém, cùng với đó là bộ phận tản nhiệt lại hoạt động chậm, vô tình làm cho bếp kích hoạt chế độ nướng trở lại không được nhanh.
No.5 Bếp nướng điện Delites BN03 2000W
Thông tin sản phẩm như sau:
- Loại lò nướng: Bếp nướng điện
- Công suất, nhiệt độ: 2000W
- Chất liệu lò: Mặt bếp hợp kim nhôm phủ lớp chống dính
- Chức năng chính: Nướng thực phẩm
- Bảng điều khiển: Nút vặn
- Tiện ích: Có khe hở hứng mỡ thừa/ Tay cầm bọc nhựa cách nhiệt/ Tự động ngắt khi quá nhiệt
- Sản xuất tại: Trung Quốc
- Hãng: Delites.
Ưu điểm
- Thiết kế nhỏ gọn, không chiếm nhiều diện tích khi bạn đặt bếp nướng trên bàn tiệc.
- Vệ sinh bếp dễ dàng với mặt bếp được phủ lớp chống dính và bộ phận điều khiển nhiệt độ có thể tháo rời.
- Trở (lật) các mặt thực phẩm dễ dàng khi nướng trên mặt bếp được thiết kế phẳng.
- Trang bị chức năng tự ngắt khi quá nhiệt giúp bạn an tâm trong suốt quá trình nướng.
- Có thể tự hoạt động lại khi bếp nguội tại nhiệt độ mà bạn đang cài đặt, nhờ đó giúp việc nướng chín thức ăn diễn ra liên tục.
- Thao tác đơn giản trên bộ điều khiển nhiệt độ bằng núm vặn.
- Tốc độ nướng thực phẩm nhanh với công suất bếp lên đến 2000W.
- Loại bỏ dầu mỡ thừa từ thực phẩm nướng với khay hứng mỡ được thiết kế phía dưới mặt bếp nướng.
Nhược điểm
- Thời gian bếp bật lại khá lâu sau khi tự ngắt điện, nên kéo dài thời gian nướng của bạn khi thưởng thức món nướng.
- Kích thước mặt bếp vẫn còn hạn chế, có thể sẽ không hỗ trợ bạn nướng được với số lượng lớn thực phẩm.
Một số câu hỏi thường gặp về bếp nướng điện
1. Bếp nướng điện không khói giá bao nhiêu?
Tùy theo nguồn gốc, xuất xứ, mẫu mã và kiểu dáng hay chức năng,… mà bếp nướng điện không khói sẽ có mức giá thành khác nhau. Thông thường, giá thành của bếp nướng điện không khói dao động từ 500 nghìn đồng.
2. Cách vệ sinh bếp nướng điện sao cho đúng cách lại an toàn?
Trước khi vệ sinh và làm sạch bếp nướng điện, người đùng cần rút nguồn điện kết nối với bếp. Sau đó, hãy đợi bếp nghỉ và thật nguội rồi mới vệ sinh nhé. Ngoài ra, với những bếp nướng điện có khay nướng tách riêng, hãy cẩn thận tháo chúng ra rồi vệ sinh.
Bạn có thể sử dụng nước rửa bát và một lưới rửa mềm để chà sạch mỡ và rửa sạch lại với nước, để ở nơi khô ráo cho bếp khô để sử dụng những lần sau nhé. Lưu ý tuyệt đối không nên lấy búi sắt chà rửa bếp sẽ là mất lớp chống dính của bếp.
3. Nên chọn mua thương hiệu bếp nướng điện nào uy tín?
Các thương hiệu bếp nướng điện uy tín trên thị trường hiện nay có thể kể để đến như: Electrolux, Sunhouse, Delite, Nagakawa,…. để có những chính sách bảo hành hậu mãi cho sản phẩm.
Tham khảo thêm
- Review 5 loại khẩu trang y tế được nhiều người dùng nhất hiện nay
- Top 5 khoá chống trộm xe máy chất lượng nhất hiện nay
Lời kết
Bài viết trên đây là những thông tin chia sẻ về bếp nướng điện và cách chọn mua sản phẩm tốt nhất mà bạn có thể tham khảo. Qua đây, chúng tôi cũng giới thiệu đến bạn 5 sản phẩm bếp nướng điện không khói đang được bán chạy trên thị trường. Hy vọng sẽ giúp các bạn tìm mua sản phẩm phù hợp nhất nhé.