Top 5 quán ăn sáng ngon ở quận 1 nên thử một lần

Quận 1 là khu vực trung tâm của TP.HCM, nơi tập trung nhiều quán ăn lâu năm, quán bình dân, quán văn phòng và các địa điểm ăn uống mở từ sáng sớm.

Vì có nhiều lựa chọn, việc chọn quán ăn sáng đôi khi lại khá mất thời gian. Có người muốn ăn nhanh trước giờ làm, có người cần món no lâu, cũng có người thích tìm quán có hương vị Sài Gòn xưa.

Bài viết dưới đây của Top Xuyên Việt tổng hợp các quán ăn sáng ngon ở Quận 1 đáng thử, kèm địa chỉ, giá tham khảo, giờ mở cửa và gợi ý chọn món theo nhu cầu.

Giá món, giờ mở cửa và địa chỉ có thể thay đổi theo từng thời điểm. Bạn nên kiểm tra lại trên bản đồ, fanpage hoặc nền tảng đặt món trước khi đến, đặc biệt vào cuối tuần và khung giờ cao điểm buổi sáng.

1. Phở Minh – quán ăn sáng ngon ở Quận 1 trong hẻm Pasteur

Phở Minh là một trong những địa chỉ phở lâu năm được nhiều người tìm đến khi muốn ăn sáng ở trung tâm Quận 1. Quán nằm trong hẻm nhỏ trên đường Pasteur, không quá phô trương nhưng có sức hút riêng nhờ hương vị phở kiểu Sài Gòn quen thuộc.

Một tô phở tại đây thường có nước dùng ngọt thanh, bánh phở mềm, thịt bò, gân, bắp hoặc các phần thịt tùy lựa chọn. Hương vị không quá cầu kỳ nhưng tạo cảm giác dễ ăn, hợp cho bữa sáng cần no bụng và ấm người.

Phở Minh phù hợp với người thích các quán ăn lâu năm, không gian giản dị và muốn bắt đầu ngày mới bằng một tô phở nóng. Vì quán thường bán buổi sáng và có thể hết sớm, bạn nên đi sớm nếu muốn có trải nghiệm tốt hơn.

Gợi ý khi ăn tại Phở Minh

• Nên đi sớm: Quán thường hợp với bữa sáng hơn là ăn trưa muộn.
• Nên hỏi phần thịt trước khi gọi: Nếu bạn thích tái, nạm, gân, bắp hoặc tô đặc biệt, nên hỏi trước để chọn đúng khẩu vị.
• Không gian trong hẻm: Phù hợp người thích quán ăn kiểu Sài Gòn xưa, không quá chú trọng decor.

2. Bánh mì Như Lan – lựa chọn nhanh gọn cho bữa sáng Quận 1

Bánh mì Như Lan là thương hiệu quen thuộc với nhiều người Sài Gòn, đặc biệt ở khu vực Hàm Nghi. Đây là lựa chọn rất tiện nếu bạn cần mua bữa sáng nhanh, dễ mang đi và có nhiều món để chọn.

Không chỉ có bánh mì, Như Lan còn được biết đến với pate, chả lụa, bánh bao, bánh ngọt, đồ nguội và nhiều món ăn tiện lợi khác. Với người làm việc quanh khu Bến Nghé, Nguyễn Huệ, Hàm Nghi hoặc chợ Bến Thành, đây là điểm dừng khá thuận tiện.

Ưu điểm lớn của Như Lan là tốc độ phục vụ nhanh, nhiều lựa chọn và dễ mua mang đi. Nếu bạn không có nhiều thời gian ngồi ăn sáng, một ổ bánh mì đầy đặn có thể là phương án đơn giản, tiết kiệm thời gian.

Gợi ý khi mua bánh mì Như Lan

• Nên đi tránh giờ cao điểm: Buổi sáng có thể đông khách, nhất là khu Hàm Nghi.
• Phù hợp mua mang đi: Bánh mì, pate và chả lụa rất tiện cho bữa sáng nhanh.
• Nên hỏi giá theo loại nhân: Giá bánh có thể khác nhau tùy nhân, topping và kích cỡ.

Bánh mì Như Lan phù hợp với những ai cần một bữa sáng gọn, no và dễ ăn. Đây cũng là địa chỉ tiện nếu bạn muốn mua thêm đồ nguội hoặc món ăn kèm mang về.

3. Xôi Bùi Thị Xuân – quán xôi ăn sáng no bụng ở Quận 1

Xôi Bùi Thị Xuân là địa chỉ đáng tham khảo nếu bạn muốn ăn sáng no, chắc bụng và có nhiều lựa chọn topping. Xôi là món phù hợp với người cần năng lượng cho buổi sáng nhưng không muốn ăn món nước.

Thực đơn xôi thường có nhiều lựa chọn như xôi mặn, xôi thập cẩm, xôi chả lụa, xôi thịt, xôi lá cẩm, xôi khúc hoặc các món chè ăn kèm tùy thời điểm.

Điểm cộng của món xôi là tiện, dễ mang đi và no lâu. Đây là lựa chọn phù hợp với học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng hoặc người cần ăn nhanh trước khi vào ca làm.

Gợi ý khi ăn xôi Bùi Thị Xuân

• Phù hợp người cần no lâu: Xôi là món nhiều năng lượng, hợp với buổi sáng bận rộn.
• Nên chọn topping vừa phải: Nếu ăn sáng nhẹ, không nên gọi quá nhiều topping dầu mỡ.
• Hợp mua mang đi: Quán phù hợp với người cần bữa sáng nhanh, không mất nhiều thời gian ngồi lại.

Nếu bạn muốn đổi vị khỏi các món nước như phở, bún, hủ tiếu, xôi Bùi Thị Xuân là lựa chọn đáng cân nhắc trong khu vực trung tâm.

4. Hủ tiếu Nam Lợi – quán hủ tiếu cá gốc Hoa lâu năm

Hủ tiếu Nam Lợi là một trong những quán ăn lâu năm ở khu Tôn Thất Đạm, nổi tiếng với hủ tiếu cá và phong cách ẩm thực gốc Hoa. Đây là lựa chọn phù hợp nếu bạn muốn ăn sáng bằng một tô hủ tiếu nóng, nước dùng rõ vị và khẩu phần khá đầy đặn.

Thực đơn của quán thường được nhắc đến với hủ tiếu cá, hủ tiếu gà, bò kho và một số món ăn kèm. Hương vị có nét riêng, khác với các quán hủ tiếu phổ thông nhờ cách nấu nước dùng và xử lý nguyên liệu.

Nam Lợi phù hợp với người thích món nước kiểu Hoa, không gian quán truyền thống và muốn tìm một địa chỉ ăn sáng có lịch sử lâu năm tại khu trung tâm.

Điểm đáng cân nhắc khi ăn tại Nam Lợi

• Giá có thể cao hơn quán bình dân: Bạn nên xem menu trước khi gọi nếu cần kiểm soát ngân sách.
• Phù hợp ăn sáng hoặc ăn trưa sớm: Một số thông tin giờ mở cửa có thể khác nhau theo nền tảng.
• Nên thử hủ tiếu cá: Đây là món được nhiều thực khách nhắc đến khi nói về Nam Lợi.

Nếu bạn muốn tìm một quán hủ tiếu có dấu ấn riêng ở Quận 1, Nam Lợi là địa chỉ đáng đưa vào danh sách.

5. Mì Quảng Mỹ Sơn – món miền Trung cho bữa sáng chắc bụng

Mì Quảng Mỹ Sơn là lựa chọn hợp lý nếu bạn muốn ăn sáng bằng món miền Trung đậm vị. Mì Quảng có nước dùng vừa phải, sợi mì mềm, ăn cùng rau sống, đậu phộng, bánh tráng và nhiều loại topping tùy món.

Ngoài mì Quảng, quán còn có thể phục vụ thêm cơm gà, món miền Trung và các món ăn chính phù hợp cho cả bữa sáng lẫn bữa trưa.

Vị trí trên đường Đinh Tiên Hoàng khá thuận tiện cho người làm việc, học tập hoặc di chuyển quanh khu Đa Kao, Tân Định, Nguyễn Đình Chiểu và khu trung tâm Quận 1.

Gợi ý khi ăn Mì Quảng Mỹ Sơn

• Nên ăn khi muốn đổi vị: Mì Quảng phù hợp nếu bạn đã quá quen phở, bún hoặc hủ tiếu.
• Hợp ăn sáng và ăn trưa: Thời gian mở cửa dài hơn nhiều quán ăn sáng truyền thống.
• Nên hỏi món bán chạy: Một số topping có thể hết vào giờ đông khách.

Mì Quảng Mỹ Sơn là điểm đến phù hợp cho người thích hương vị miền Trung nhưng vẫn cần vị trí thuận tiện ở trung tâm Quận 1.

6. Mì Cật Trương Định – quán mì cật lâu năm ở Quận 1

Mì Cật Trương Định là địa chỉ quen thuộc với những ai thích hủ tiếu mì cật, mì khô, mì nước và các món mì kiểu người Hoa. Quán nằm trên đường Trương Định, khu vực Bến Thành, khá thuận tiện để ghé vào buổi sáng.

Điểm đặc trưng của quán là tô mì nhiều topping, có cật, gan, xương hoặc thập cẩm tùy cách gọi. Nước dùng đậm, sợi mì dai và phần topping khá rõ vị.

Không gian quán mang tính bình dân, không quá rộng hay sang trọng. Tuy nhiên, với người thích món mì truyền thống và hương vị lâu năm, đây là địa chỉ rất đáng thử.

Điểm đáng cân nhắc khi ăn Mì Cật Trương Định

• Quán có khung giờ nghỉ giữa ngày: Bạn nên chú ý giờ mở cửa nếu định ghé buổi trưa.
• Không gian bình dân: Phù hợp người ưu tiên món ăn hơn trải nghiệm không gian.
• Nên gọi rõ món: Nếu thích mì khô, mì nước, cật, gan hoặc thập cẩm, nên nói rõ khi gọi món.

Mì Cật Trương Định phù hợp với người muốn ăn sáng kiểu truyền thống, đậm vị và không ngại không gian quán bình dân.

7. Mì Ý Double B – lựa chọn đổi vị cho bữa sáng Quận 1

Mì Ý Double B là lựa chọn khác biệt trong danh sách này. Thay vì món Việt truyền thống, quán phục vụ mì Ý, nui xào, bít tết, khoai tây chiên và một số món kiểu Âu dễ ăn với mức giá tương đối mềm.

Địa chỉ nằm trong hẻm Trần Hưng Đạo, khu Cầu Kho. Đây là lựa chọn phù hợp với học sinh, sinh viên, dân văn phòng hoặc người muốn đổi vị bữa sáng bằng món khô, có sốt và dễ no.

Vì quán nằm trong hẻm, bạn nên kiểm tra bản đồ trước khi đến. Nếu đặt món qua app, nên xem kỹ thời gian giao và tình trạng mở cửa hiện tại.

Gợi ý khi ăn Mì Ý Double B

• Phù hợp đổi vị: Nếu không muốn ăn món nước, mì Ý là lựa chọn khá tiện.
• Hợp với học sinh – sinh viên: Giá món tương đối dễ tiếp cận.
• Nên kiểm tra đường vào hẻm: Địa chỉ có thể hơi khó tìm nếu bạn đi lần đầu.

Mì Ý Double B không phải quán ăn sáng truyền thống, nhưng là lựa chọn đáng cân nhắc nếu bạn muốn bữa sáng lạ miệng, nhanh và no vừa đủ.

8. Cháo lòng Bà Út – quán cháo lòng lâu năm ở Cô Giang

Cháo lòng Bà Út là một trong những địa chỉ cháo lòng lâu năm tại khu Cô Giang, Quận 1. Quán được nhiều người nhắc đến nhờ món cháo lòng theo công thức gia truyền, hương vị mộc mạc và không khí ăn uống rất Sài Gòn.

Một phần cháo thường có lòng, huyết, gan, tim, phèo, dồi, hành lá, giá và ăn kèm nước mắm ớt hoặc bánh quẩy tùy khẩu vị. Đây là món phù hợp cho bữa sáng nóng, ấm bụng và khá no.

Theo một số nguồn, địa chỉ quán hiện được nhắc đến quanh số 193 hoặc 201 Cô Giang. Vì vậy, trước khi đi, bạn nên kiểm tra lại vị trí trên bản đồ để tránh nhầm địa chỉ.

Điểm đáng cân nhắc khi ăn cháo lòng Bà Út

• Nên đi vào buổi sáng: Cháo lòng ngon nhất khi ăn nóng, nhất là vào đầu ngày.
• Kiểm tra địa chỉ trước: Một số nền tảng ghi thông tin địa chỉ khác nhau quanh đường Cô Giang.
• Không hợp người ngại lòng: Nếu bạn không quen ăn nội tạng, nên cân nhắc trước khi gọi.

Cháo lòng Bà Út phù hợp với người muốn thử một món ăn sáng bình dân, lâu năm và mang hương vị Sài Gòn cũ.

Nên chọn quán ăn sáng ở Quận 1 nào theo nhu cầu?

Nếu bạn muốn ăn sáng nhanh và dễ mang đi, Bánh mì Như Lan, Xôi Bùi Thị Xuân hoặc Mì Ý Double B là các lựa chọn tiện lợi.

Nếu bạn thích món nước nóng, dễ ăn và no bụng, có thể chọn Phở Minh, Hủ tiếu Nam Lợi, Mì Cật Trương Định hoặc Mì Quảng Mỹ Sơn.

Nếu muốn tìm món bình dân, hương vị lâu năm và khác biệt hơn, Cháo lòng Bà Út là địa chỉ đáng cân nhắc, nhất là với người thích các quán ăn truyền thống.

Kinh nghiệm chọn quán ăn sáng ngon ở Quận 1

Quận 1 có nhiều quán ăn sáng ngon, nhưng không phải quán nào cũng phù hợp với mọi nhu cầu. Bạn nên chọn quán theo thời gian, khoảng cách, khẩu vị và ngân sách.

• Đi làm sớm: Ưu tiên quán mở từ 6h – 7h sáng như Phở Minh, Nam Lợi, Mì Cật Trương Định hoặc Cháo lòng Bà Út.
• Cần mua mang đi: Bánh mì Như Lan và Xôi Bùi Thị Xuân là lựa chọn tiện hơn các món nước.
• Muốn ăn no lâu: Xôi, mì Quảng, hủ tiếu hoặc mì cật sẽ phù hợp hơn bánh mì nhẹ.
• Đi nhóm: Nên chọn quán có không gian ngồi lại thoải mái, tránh quán hẻm nhỏ quá đông vào giờ cao điểm.
• Muốn thử món lâu năm: Phở Minh, Nam Lợi, Mì Cật Trương Định và Cháo lòng Bà Út là những cái tên đáng chú ý.

Câu hỏi thường gặp về ăn sáng ở Quận 1

Ăn sáng ở Quận 1 nên chọn món gì cho no bụng?

Nếu muốn no lâu, bạn có thể chọn phở, hủ tiếu, mì cật, mì Quảng hoặc xôi. Đây là các món có đủ tinh bột, đạm và năng lượng cho buổi sáng.

Quán nào ở Quận 1 phù hợp mua mang đi?

Bánh mì Như Lan, Xôi Bùi Thị Xuân và Mì Ý Double B là các lựa chọn khá tiện nếu bạn muốn mua mang đi hoặc đặt giao tận nơi.

Quán ăn sáng lâu năm ở Quận 1 nên thử là quán nào?

Bạn có thể tham khảo Phở Minh, Hủ tiếu Nam Lợi, Mì Cật Trương Định và Cháo lòng Bà Út. Đây là những địa chỉ thường được nhắc đến khi nói về các món ăn sáng lâu năm ở khu trung tâm.

Giá ăn sáng ở Quận 1 có đắt không?

Mức giá khá đa dạng. Một số món bình dân như bánh mì, xôi, cháo lòng có thể dễ tiếp cận hơn, trong khi các quán lâu năm hoặc món đặc biệt như hủ tiếu cá, phở bò có thể có giá cao hơn.

Kết luận

Nếu đang tìm ăn sáng ngon ở Quận 1, bạn có thể bắt đầu với các địa chỉ quen thuộc như Phở Minh, Bánh mì Như Lan, Xôi Bùi Thị Xuân, Hủ tiếu Nam Lợi, Mì Quảng Mỹ Sơn, Mì Cật Trương Định, Mì Ý Double B và Cháo lòng Bà Út.

Mỗi quán có một điểm mạnh riêng. Phở Minh hợp với người thích phở lâu năm. Như Lan tiện mua mang đi. Xôi Bùi Thị Xuân no bụng. Nam Lợi hợp người thích hủ tiếu kiểu Hoa. Mì Quảng Mỹ Sơn hợp người thích món miền Trung. Mì Cật Trương Định đậm chất Sài Gòn cũ. Double B giúp đổi vị. Cháo lòng Bà Út hợp người thích món bình dân nóng hổi.

Trước khi đến, bạn nên kiểm tra lại giờ mở cửa và địa chỉ hiện tại. Điều này giúp tránh mất thời gian, nhất là với các quán bán theo khung giờ sáng hoặc có nhiều thông tin cập nhật khác nhau trên các nền tảng.

Tài liệu tham khảo: Top Xuyên Việt, “Ăn sáng ngon ở Quận 1”; MIA.vn, thông tin Phở Minh Pasteur; Như Lan, trang thông tin liên hệ chính thức; Foody/ShopeeFood, thông tin Nam Lợi, Mì Quảng Mỹ Sơn, Mì Cật Trương Định, Mì Ý Double B và Cháo lòng Bà Út; Travellive, thông tin Cháo lòng Bà Út; Phụ Nữ Online và VietKings/Kỷ Lục Việt Nam, thông tin Mì Cật Trương Định.