Nhắc tới Thái Bình thì ai cũng biết đến với nhiều di tích lịch sử nổi tiếng, nhưng ở nơi đây còn có những món ẩm thực phong phú. Những đặc sản Thái Bình phải kể đến như: bánh cáy, bánh nghệ, nem chạo, gỏi nhệch và bánh giò,… Top 11+ đặc sản Thái Bình nên nếm thử hay mua về làm quà cho bạn bè và người thân. Cùng Topxuyenviet tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây nhé!
Top đặc sản Thái Bình
Nội dung bài viết này, TOPXUYENVIET muốn cập nhập về Top 11+ đặc sản Thái Bình, để bạn có dịp cùng gia đình và bạn bè du lịch ghé tới đây có thể thưởng thức và mua về làm quà. Cụ thể:
1. Bánh cáy làng Nguyễn
Đầu tiên trong top 11+ đặc sản Thái Bình nên nếm thử hay mua về làm quà là bánh cáy làng Nguyễn. Bánh cáy có vị ngọt bùi, thêm một chút béo đan xen với độ giòn và dẻo vừa phải. Không có gì tuyệt vời hơn khi vừa ăn một chiếc bánh cáy vừa nhâm nhi ly chè xanh nóng bên cạnh tiết trời se lạnh, sẽ khiến các bạn cảm thấy ấm dạ và khoan khoái. Bánh cáy làng Nguyễn là một món ăn nổi tiếng tại vùng đất xinh đẹp Thái Bình. Vì thế, các bạn có thể mua về làm quà biếu cho người thân hay bạn bè với mức giá cả cực phải chăng.
- Địa chỉ: làng Nguyễn, xã Nguyên Xá, huyện Đông Hưng, Thái Bình.
2. Canh cá Quỳnh Côi
Tiếp đến là canh cá Quỳnh Côi đặc sản nổi tiếng của Thái Bình, canh cá thơm ngon đậm đà mà không có một từ ngữ nào có thể diễn tả hết nổi về độ ngon của bát canh biến kỳ công này. Nước dùng ngon hòa quyền cùng vị ngọt của cá rô đồng, vị thơm nồng của gừng tươi và các loại rau đi kèm, sẽ khiến các bạn không khỏi xuýt xoa khi thưởng thức. Canh cá có hương vị thơm ngon và bổ dưỡng của bát bún cá nóng hổi, chắc chắn sẽ tiếp thêm năng lượng cho bạn trong những chuyến hành trình dài đó.
- Địa chỉ: thị trấn Quỳnh Côi là chuẩn vị nhất hoặc các quán ăn ngon tại thành phố Thái Bình đều có.
3. Gỏi nhệch
Món thứ 3 trong top 11+ đặc sản Thái Bình nổi tiếng là món gỏi nhệch. Gỏi nhệch được người dân chế biến từ cá nhệch thái mỏng, rồi sơ chế biến và trộn thính, chấm chẻo mới đúng vị. Cá nhệch có hình dạng tương tự giống con lươn, gỏi nhệch sau khi sơ chế sạch sẽ có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn khác nhau như: kho, nấu canh chua, om và chiên,…
>> Top quán bún bò ở Huyện Hóc Môn
- Địa chỉ: các quán ăn ven biển biển Diêm Điền, Thái Thụy, Thái Bình
4. Bánh giò Bến Hiệp
Trong top 11+ đặc sản Thái Bình thì không thể không nhắc tới Bánh giò Bến Hiệp. Bánh giò Bến Hiệp đã có từ rất lâu đời, du khách đi qua nơi đây thi nhau mua về làm quà mỗi khi có dịu ghé qua. Bánh giò Bến Hiệp có nhân thịt thơm ngon vừa miệng, nên khi ăn lúc còn nóng sẽ rất ngon. Bánh giò có thể ăn vào các bữa và ăn thay cơm được, mà cũng không cảm thấy chán bởi vì nguyên liệu chính làm bánh giò là bột gạo tẻ.
Bánh giờ là một món ăn dân dã nhưng lại mang đến những dư vị rất riêng, khẳng định được vị thế của mình và so với các món ăn đặc sản trên các tỉnh thành của cả nước. Bánh giò có giá khá rẻ, các bạn có thể mua về làm quà biếu cho những người thân hay bạn bè của mình mỗi khi đến với Thái Bình nhé!
- Địa chỉ: bánh giò Bến Hiệp (Quỳnh Phụ, Thái Bình).
5. Bánh gai Đại Đồng
Đứng thứ 5 trong top 11+ đặc sản Thái Bình có thể mua về làm quà ngon đáng để ghé thăm. Đó chính là bánh gai Đại Đồng đặc sản Thái Bình là thứ quà khá phổ biến được nhiều du khách lựa chọn mua về làm quà cho bạn bè và người thân. Bánh gai Đại Hồng có độ dẻo thơm của lớp bột nếp bên ngoài, cùng với vị bùi ngậy của nhân đậu bên trong, ngọt nhưng không hề ngấy.
- Địa chỉ: làng Đại Đồng, xã Tân Hòa, huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình.
6. Ổi Bo
Top 11+ đặc sản Thái Bình mua về làm quà ngon đáng để ghé thăm, chính là Ổi bo. Ổi bo có quả nhỏ, có vị ngọt chua dịu, ít hạt và khi ăn lại giòn, có mùi thơm hấp dẫn. Ổi bo được người dân trồng và tưới bón cẩn thận nên hương vị khá ngon và dịu.
- Địa chỉ: được trồng khá nhiều tại các xã, huyện của Thái Bình.
7. Bún bung
Bún bung là một đặc sản không thể thiếu trong top 11+ đặc sản Thái Bình mua về làm quà ngon đáng để ghé thăm. Bún bung là bún đặc sản Thái Bình được người dân nơi đây và du khách đều yêu thích. Bún bung thưởng ăn kèm với rau chuối, dọc mùng, chân giò và mọc. Bún bung có vị thơm ngon làm du khách nhớ mãi. Mặc dù là món ăn dân dã, luôn xuất hiện trong mâm cơm gia đình của người dân nơi đây. Các bạn nhớ đến Thái Bình thì hãy một lần thưởng thức ngay nhé!
- Địa chỉ: Quán bún bung số 109, đường Trần Khánh Dư, Phường Bồ Xuyên, Thái Bình.
- Địa chỉ: Quán bún bung số 102, đường Hai Bà Trưng, Phường Đề Thám, Thái Bình.
8. Nộm sứa Thái Thụy
Tiếp đến trong top 11+ địa chỉ mua đặc sản Thái Bình làm quà ngon đáng để ghé thăm. Chính là món nộm sứa Thái Thụy, sứa ăn giòn ngon quyện với nước mắm có vị ngậy của lạc rang, cùng với vị thơm của rau, dừa tươi và một chút mực biển. Đây là món ăn mà bất cứ du khách nào đến Thái Thụy đều muốn thưởng thức ngay.
>> Top 11+ quán bún bò ở Huyện Củ Chi nhiều thực khách lưu tới
- Địa chỉ: nhà hàng Trường Sinh Diêm Điền ở số 313 Khu 6 Thị Trấn Diêm Điền, Thái Thuỵ.
9. Bánh nghệ
Top 11+ địa chỉ mua đặc sản Thái Bình làm quà ngon đáng để ghé thăm. Chính là món bánh nghệ. Bánh nghệ có hương thơm bùi, vàng rộm bắt mắt và đã có từ rất lâu đời. Mà cũng chỉ người dân nơi đây mới làm được món bánh nghệ thơm ngon, đúng điệu này. Bánh nghệ được làm bằng gạo tẻ là chính, có vị dẻo và thơm kết hợp với các nguyên liệu đơn giản nhưng lại cho ra một món ăn vừa ngon vừa bắt mắt.
- Địa chỉ: Bà Hỡi bán bánh nghệ tại làng Phú Cốc, huyện Kiến Xương, Thái Bình.
10. Bánh cuốn tôm
Top 11+ địa chỉ mua đặc sản Thái Bình làm quà ngon đáng để ghé thăm, là bánh cuốn tôm. Thay vì là nhân thịt trộn cùng mộc nhĩ như các nơi khác, thì tại Diêm Điền người dân ở đây lại dùng tôm vàng vỏ mỏng để làm nhân bánh. Mà chính vì thế đã tạo nên món ăn làm say lòng bao du khách mỗi khi đến đây.
- Địa chỉ: Gần biển Diêm Điền có món bánh cuốn nhân tôm cực hấp dẫn.
11. Nem chạo Vị Thủy
Cuối cùng trong top 11+ đặc sản Thái Bình, đó chính là nem chạo Vị Thủy là món ngon của Thái Bình. Nem chạo Vị Thủy được làm từ thịt sống và nổi tiếng nhất chỉ có tại làng Vị Thủy, thì mới làm ra được món ăn đúng điệu này. Nem chạo Vị Thủy là một món ăn không thể thiếu trong những mâm cỗ, giỗ hay cưới hỏi của người dân Thái Bình. Nem chạo đã tạo nên nét hấp dẫn cho phong tục nơi đây. Trong nem chạo nguyên liệu chính là bì được thái mỏng, trộn đều với thính và thịt sống xay nhuyễn đi kèm với các loại gia vị.
- Địa chỉ: làng Vị Thủy, huyện Thái Thụy, Thái Bình
Lời kết
Trên đây là top 11+ đặc sản Thái Bình nổi tiếng, đáng ghé qua mua về làm quà hay các bạn nên một lần thưởng thức nếu có cơ hội đến với Thái Bình. Hy vọng với thông tin Topxuyenviet chia sẻ trên đây, sẽ giúp các bạn có những trải nghiệm thú vị về ẩm thực tại Thái Bình. Cũng như có thể mua về làm món quà nhỏ cho người thân trong gia đình hay bạn bè của mình.
